Kurumsal / Farkımız

Kocaman, sadece taze su ürünlerini işler. Tazeliğini kaybetmiş ürünleri tesislerine kabul etmez. Yüzyıla yakın sektörel geçmişi ve pazardaki itibarıyla ülkemiz deniz ve su kaynaklarından elde edilen ürünlere en kısa yoldan ulaşır ve çok iyi bir organizasyon anlayışı ile bu ürünleri modern tesislerine hızla ulaştırarak işleme tabi tutar. Böylece av sahasından yeni çıkan ürünler, henüz taze iken işlenerek Kocaman ambalajına girer.