Orkinos

Tüm Ürünler | Donuk Ürünler

Yasal regülasyonlar çerçevesinde Akdeniz'de avlanarak Çeşme Karaburun'yer alan çiftlikteki havuzlara aktarılan orkinoslar, burada istenen büyüklüğe ulaşıncaya kadar beslenir, Mart ve Nisan aylarında hasat edilerek başta Japonya olmak üzere dünyanın pek çok ülkesine ihraç edilir.

Latince Adı
Thunnus Thynnus

Kalibre
31/60 Kg - 61/120 Kg - 121/180 Kg - 181/240 Kg - 241 Kg üzeri

Özellikleri
Loin, Fileto, Strafor Kutu

İçindekiler

Orkinos

Menşei
Türkiye

Gıda Güvenliği ve Muhafaza Koşulları

Muhafaza Koşulu: Orijinal ambalajı bozulmadan -18˚C’de muhafaza ediniz. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız. Çözüldükten sonra buzdolabında saklayınız ve 1 gün içerisinde tüketiniz. Türk Gıda Kodeksi Hızlı Dondurulmuş Gıdalar Tebliğine uygun olarak üretilmiştir.

Çözündürme Önerisi: Süzgeçli bir kaba aktarılan ürün Max.12 °C’ lik akan suyun altında buzu eriyinceye kadar çözündürülmelidir.

Raf Ömrü
540 Gün